Todo o que antes estaba vivo pódese compostar. Isto inclúe residuos de alimentos, produtos orgánicos e materiais que resultan do almacenamento, preparación, cocción, manipulación, venda ou servizo de alimentos. A medida que máis empresas e consumidores se centran na sustentabilidade, a compostaxe xoga un papel importante na redución de residuos e na captura de carbono. Cando se refire á compostaxe, é importante comprender as diferenzas entre a compostaxe na casa e a compostaxe industrial.
Compostaxe Industrial
A compostaxe industrial é un proceso xestionado activamente que define tanto o medio ambiente como a duración do proceso (nunha instalación de compostaxe industrial, en menos de 180 días, a mesma taxa que os materiais naturais, como follas e recortes de herba). Os produtos compostables certificados están deseñados para non interromper o proceso de compostaxe. A medida que os microbios descompoñen estes e outros materiais orgánicos, despréndese calor, auga, dióxido de carbono e biomasa e non se deixa ningún plástico.
A compostaxe industrial é un proceso xestionado activamente onde se supervisan os factores clave para garantir unha biodegradación efectiva e completa. Os composteiros controlan o pH, as proporcións de carbono e nitróxeno, a temperatura, os niveis de humidade e moito máis para maximizar a eficiencia e a calidade e para garantir o cumprimento da normativa. A compostaxe industrial garante a biodegradación completa e é a forma máis sostible de eliminar residuos orgánicos como restos de alimentos e xardín. residuos.Un dos principais beneficios da compostaxe industrial é que axuda a desviar os residuos orgánicos, como recortes de xardíns e restos de comida, lonxe dos vertedoiros. Isto é importante xa que os residuos verdes non tratados podrecerán e producirán gas metano. O metano é un gas de efecto invernadoiro nocivo que contribúe ao cambio climático.
Compostaxe doméstica
A compostaxe doméstica é un proceso biolóxico durante o cal os microorganismos, bacterias e insectos que se producen na natureza descompoñen os materiais orgánicos como follas, recortes de herba e certos restos de cociña nun produto semellante ao chan chamado compost. É unha forma de reciclaxe, unha forma natural de devolver os nutrientes necesarios ao chan. Ao compostaxe de restos de cociña and recortes de xardín na casa, pode conservar o valioso espazo de vertedoiro que normalmente se usa para eliminar este material e axudar a reducir as emisións atmosféricas das plantas incineradoras que queiman o lixo. De feito, se fai compost de forma continuada, o volume de lixo que xera pode reducirse ata un 25%! A compostaxe é práctica, cómoda e pode ser máis fácil e menos custosa que ensacar estes residuos e levalos ao vertedoiro ou estación de transferencia.
Ao usar compost devolves materia orgánica e nutrientes ao chan nunha forma facilmente utilizable para as plantas. A materia orgánica mellora o crecemento das plantas axudando a romper os solos arxilosos pesados nunha mellor textura, engadindo auga e capacidade de retención de nutrientes aos solos areosos e engadindo nutrientes esenciais a calquera solo. Mellorar o chan é o primeiro paso para mellorar a saúde das súas plantas. As plantas saudables axudan a limpar o noso aire e a conservar o noso chan. Se tes un xardín, un céspede, arbustos ou mesmo xardineiras, tes un uso para o compost.
A diferenza entre a compostaxe industrial e a compostaxe doméstica
Ambas formas de compostaxe crean un compost rico en nutrientes ao final do proceso. A compostaxe industrial é capaz de manter a temperatura e a estabilidade do compost con máis rigor.
No nivel máis sinxelo, a compostaxe caseira produce un solo rico en nutrientes como resultado da descomposición de residuos orgánicos, como restos de comida, recortes de herba, follas e bolsas de té. Isto ocorre durante un período de meses normalmente nun barril de compostaxe do xardín ou nun composteiro doméstico. Pero, lamentablemente, as condicións e temperaturas para a compostaxe doméstica non destruirán os produtos bioplásticos PLA.
Aí é onde nos diriximos á compostaxe industrial: un proceso de compostaxe de varios pasos e coidadosamente monitorizado con aportes medidos de auga, aire e materiais ricos en carbono e nitróxeno. Hai moitos tipos de compostaxe comercial: todos optimizan cada paso do proceso de descomposición, controlando as condicións como triturar o material ao mesmo tamaño ou controlar a temperatura e os niveis de osíxeno. Estas medidas garanten a biodegradación rápida da materia orgánica a compost de alta calidade e libre de tóxicos.
Aquí están os resultados dunha proba que compara o compost industrial co compost doméstico
| Compostaxe Industrial | Compostaxe doméstica | |
| Tempo | 3-4 meses (máximo: 180 días) | 3-13 meses (máximo: 12 meses) |
| Estándar | ISO 14855 | |
| Temperatura | 58 ± 2 ℃ | 25 ± 5 ℃ |
| Criterio | Taxa de degradación absoluta> 90%;Taxa de degradación relativa> 90% | |
Non obstante, a compostaxe na casa é unha excelente forma de reducir os residuos e devolver carbono ao chan. Porén, a compostaxe doméstica carece da coherencia e da regulación das instalacións de compostaxe industrial. Os envases de bioplástico (mesmo cando se combinan con residuos de alimentos) requiren temperaturas máis altas que as que se poden acadar ou manter nun ambiente de compostaxe doméstico. Para o desvío de residuos de alimentos a gran escala, bioplásticos e orgánicos, a compostaxe industrial é o ambiente de fin de vida máis sostible e eficiente.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Hora de publicación: 22-nov-2023